Een smakelijke gemengde salade bereiden met parmezaanse vlokken, walnoten, pijnboompitten, rozijnen, extra vergine olijfolie en balsamico azijn, allemaal gepresenteerd in manden met carasau-brood. ...

Hoe je paprika's gevuld met kaas maakt, het originele recept vraagt ​​om het gebruik van geitenkaas die kan worden vervangen door Toscaanse caciotta of droge ricotta. Ingrediënten voor 4 personen-...

Hoe maak je de tomatenkip met rijst, een smaakvol recept om als een apart gerecht te gebruiken, gekookt met onze eigen kip, geuren, tomaten en Carnaroli-rijst. Ingrediënten voor 8 personen- 1...

Garnalenstaarten koken met een recept om een ​​groot bladerdeeg vol au vent te maken met courgette, wortelen, selderij en ui, in slechts 20 minuten te bereiden. Ingrediënten voor 4 personen- 8...

Hoe maak je gebakken aardappel gattò, een zeer smakelijk enkel gerecht, recept op basis van aardappelen, eieren, parmezaan, Napolitaanse salami en gerookte provola. Ingrediënten voor 4 personen- 1...

Zo maak je de groentetaart met scamorza, parmezaan, ei en bechamel door het mengsel in de oven te koken tussen twee lagen zeer dunne plakjes aardappelen. Ingrediënten voor 4 personen- 300 g erwten...

Gebakken gevulde artisjokken gegratineerd zonder vlees, recept met een vulling op basis van wortels, courgettes en kikkererwten, bestrooid met in blokjes gesneden Emmentaler en geraspte Parmezaanse...

Hoe maak je kaaswafels gevuld met groenten, inclusief wortels, courgettes, aardappelen en selderij, een recept om te vergezellen met Brie-bechamel. Ingrediënten voor 4 personen- 110 g Montasio-kaas...

Hoe een snijbiet- en ansjoviscake te maken, een recept dat ricotta als hoofdingrediënt bevat, met de mogelijkheid om onverschillig bevroren groenten te gebruiken in combinatie met ansjovisfilets en...

Tomaat en mozzarella pasta maken in de oven, recept met pittige pecorino kaas, peterselie, basilicum, verse groene chilipeper, olijfolie, knoflook, zout en peper. Ingrediënten voor 4 personen- 400...