Hoe groene paprika's te koken, eenvoudig caprese recept met paneermeel, beschrijving van de snelle voorbereiding voor een smakelijk bijgerecht om in een pan te koken.

Ingrediënten voor 4 personen

- 4 paprika's

- azijn

- zout

- paneermeel

- knoflook

Hoe groene paprika's worden gemaakt

Bak 2 of 3 teentjes knoflook in een pan, voeg de in stukjes gesneden paprika's toe, zout en dek af met een deksel, roer af en toe en kook ca. 15 minuten.

Laat na het toevoegen van 4 eetlepels azijn ongeveer 1 minuut verdampen en verwijder de knoflook.

Voeg al roerend 5 eetlepels paneermeel toe en zet het vuur uit.

Laat afkoelen.