Hoe maak je een ongewoon voorgerecht met een exotische smaak, avocado met garnalen met Worcester-saus, Tabasco-saus, mayonaise en citroen, een eenvoudig en gemakkelijk recept om te bereiden.
Ingrediënten voor 4 personen
- 2 avocado's
- 1 pakje diepgevroren garnalen
- 1 theelepel Worcester-saus
- 1 scheutje Tabasco-saus
- 1/2 kopje mayonaise
- het sap van 1 citroen
- een paar verse slablaadjes
Hoe avocado's met garnalen te bereiden
Snijd de avocado's in de lengte doormidden, verwijder de kern en leeg ze door de pulp in blokjes te snijden.
Bevochtig de blokjes pulp met citroensap en voeg de garnalen toe (na ontdooien).
Breng op smaak met een theelepel Worcester-saus en een scheutje tabasco, voeg de mayonaise toe en meng alles.
Aanbevolen metingen- Roomrookwolken met artisjokken: hartig recept, deegingrediënten
- Frans voorgerecht met groenten
- Canapeetjes met ansjovisfilets
- Kipsalade met selderij en mayonaise
- Zalm canapè en roerei
Vul met dit mengsel de halve avocado's, bewaar ze een uur in de koelkast en serveer ze tenslotte koud, leg ze op verse slablaadjes.
