Hoe heerlijke gebakken eieren te maken, een snel recept om te koken met een beetje olijfolie, met toevoeging van peper volgens de voorkeuren van de gasten.
Ingrediënten voor één persoon
- 25 gr olijfolie
- 2 eieren
- zout
- gemalen peper
Hoe heerlijk gebakken eieren worden bereid
Verhit de olie in een steelpan op laag vuur, gewoon heet, voeg op dit moment de gebroken eieren toe.
Voeg een snufje zout toe en een snufje peper naar smaak van degenen die ze moeten eten.
Dek de pan af met een deksel en kook ongeveer 7 minuten op middelhoog vuur, wacht tot het eiwit dikker wordt en de karakteristieke witte kleur krijgt.