Bereiding van tiramisu al porto, recept voor het maken van een lekkere mascarponecrème met eieren tussen de ingrediënten, opgedeeld in kopjes.
Ingrediënten voor 4 porties
- 6 lepels suiker
- 6 lepels port
- 300 gr mascarpone
- 2 eierdooiers
Tiramisu maken in de haven
Verzamel mascarpone, eierdooiers en suiker in een vrij grote kom en meng gedurende 2 minuten met veel energie om een vrij homogeen mengsel te verkrijgen.
Zodra dit is gebeurd, voegt u de port toe en mengt u het opnieuw om het gelijkmatig in de mascarponecrème te verdelen, op kamertemperatuur te serveren of koud uit de koelkast in eerder bereide kopjes of in een grote kom om de porties direct op tafel te verdelen.
