Origineel recept voor het maken van biscuitgebak met eieren, suiker, bloem en een snufje vanilline, zonder gist, beschrijving van de eenvoudige bereidingsprocedure.
Ingrediënten voor 8 personen
- 150 g bloem
- 150 g suiker
- 5 eieren
- 1 zakje vanilline
Biscuitgebak voorbereiding
Scheid de dooiers van de blanken.
Klop de eiwitten stijf met de elektrische garde.
Klop de eierdooiers los met de suiker.
Meng het eiwit voorzichtig met de dooiers en breng eventueel op smaak met vanilline.
Voeg het gezeefde meel beetje bij beetje toe aan het mengsel, meng van boven naar beneden en vice versa, en zorg ervoor dat het eiwit niet wordt gedemonteerd.
Bedek een cakevorm met bakpapier en giet het mengsel erin.
Aanbevolen metingen- San Giuseppe pannenkoeken met rozijnen
- Eenvoudig en snel klassiek appeltaartrecept
- Charlotte met pure chocolademousse
- Taart van frambozenjam met amandelen, hazelnoten en pijnboompitten
- Taart met kastanjemeel, pijnboompitten en rozijnen
Bak ongeveer 30 minuten in de voorverwarmde oven op 160 ° C.
