Eenvoudig recept om canapés van garnalen te bereiden, aangezien ze gemaakt zijn in roze saus, een voorgerecht met een delicate smaak dat in korte tijd gemaakt kan worden, om koud geserveerd te worden.

Ingrediënten voor 4 personen

- 8 sneetjes sandwichbrood

- 4 eetlepels roze saus, gemaakt met tomatensaus, mosterd, room of yoghurt en cognac

- 150 gr. van garnalen

Hoe garnalen canapeetjes worden gemaakt

Kook de garnalen in goed gezouten kokend water en pel ze zodra ze gaar zijn.

Verdeel de sneetjes sandwichbrood in vier vierkanten die de vorm zullen hebben van onze canapés.

Verdeel de roze saus over elke canapé en doe er één of twee garnalen op, afhankelijk van de grootte.

Leg ze op een dienblad zonder elkaar te overlappen.