Bereid de hartige taart met broccoli, recept met gekookte ham tussen de ingrediënten, ideaal voor een enkel gerecht dat rijk is aan gezonde en voedzame eigenschappen.
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 g broccoli
- 2 plakjes gekookte ham
- 4 eieren
- 1 lente-ui
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- een half glas melk
- 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
- marjolein
- 1 schijfje bladerdeeg kant en klaar
- zout en peper
Aanbevolen metingen- Griekse gegratineerde rijst en vlees
- Majestueuze drievoudige boter-fettuccine
- Witlofentaart en ham met bechamelsaus
- Calabrische bonen met paprika
- Rijstsalade met garnalen en tonijn
Bereiding van hartige taart met broccoli en ham
Maak de broccoli schoon, snijd ze in kleine stukjes en kook ze 5 minuten in een pan met kokend gezouten water.
Giet ze af en laat ze op smaak brengen in een pan met gesneden lente-ui die eerder is geblancheerd met olie, zout en peper.
Klop in een kom de eieren met de melk, voeg zout en peper toe.
Voeg de Parmezaanse kaas, een theelepel marjolein en de in blokjes gesneden gekookte ham toe.
Bekleed met het bladerdeeg een cakevorm, laat deze op het bakpapier liggen, bedek de bodem met de broccoli en giet het mengsel van ei, melk, kaas en gekookte ham erover.
Vouw de randen van de pasta naar binnen en bak 30 minuten in een hete oven op 200 ° C.
