Pasta maken met krabvlees en cherrytomaatjes, een snel sausrecept, in korte tijd te bereiden, ideaal voor het op smaak brengen van penne en ravioli.
Ingrediënten voor 4 personen
- 400 g pennen
- krabvlees (een doos)
- halve ui
- een beetje cherrytomatensaus
- een bosje peterselie
- een beetje witte wijn
- zout, olie en Spaanse peper
Zo bereid je de pasta met krabvlees en kerstomaatjes
De gesnipperde ui wordt in de olie gebruind en zorg ervoor dat u hem niet verbrandt (voeg een beetje water toe).
Giet de witte wijn erbij, haal hem erbij en voeg het krabvlees, de gehakte peterselie, de cherry tomatensaus, het zout en een beetje chili peper toe.
Kook 5 minuten.
Room of melk zijn optioneel: uiteindelijk wordt de room als laatste toegevoegd, terwijl de melk iets eerder.
Aanbevolen metingen- Thermidore kreeft, origineel recept met saus
- Gevulde inktvis gemakkelijk te maken in een pan met witte wijn
- Gevulde ansjovis gepaneerd en gebakken
- Nicoise-tong: recept met citroen
- Gegrilde San Pietro visfilets in de oven
Kook de pasta en breng op smaak.
