Hoe gefrituurde gebakken eieren te koken, een recept dat moet worden gekookt met een minimale hoeveelheid olijfolie door, boven elk van hen, een snufje peper en een snufje zout toe te voegen.
Ingrediënten voor één portie
- 2 eieren
- zout
- gemalen peper
- 25 gr olijfolie
Hoe gefrituurde gebakken eieren te maken
Verhit de olie in een pan op laag vuur, net heet, voeg op dit moment de gebroken eieren toe.
Voeg een snufje zout toe en bestrooi met peper volgens de smaak van degenen die ze moeten eten.
Bedek de pan met een deksel en kook ongeveer 7 minuten op middelhoog vuur, wachtend tot het eiwit dikker wordt en de karakteristieke witte kleur krijgt.
