Hoe gebakken eieren met boter te koken, een eenvoudig recept dat het snelle bereidingsproces uitlegt waarbij slechts vijf minuten wordt gekookt.
Ingrediënten voor 1 persoon
- 2 verse eieren
- 30 g boter
- zout
Hoe gebakken eieren met boter te bereiden
Doe de boter in een pannetje, bak het bruin tot het donker goudbruin is, pel de eieren in een schoteltje en giet ze in de pan.
Zout alleen het eiwit en, als dit de juiste dikte heeft, direct op tafel serveren.
De dooier mag niet stollen.