Hoe valeriaansalade te maken met paprika, lente-uitjes en parmezaan door maïskorrels, extra vergine olijfolie, zout en peper toe te voegen.
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 zakje valeriaan
- 2 lente-uitjes
- 1 doos maïs
- 150 g parmezaan
- 1/2 peper
- extra vergine olijfolie
- zout en peper
Hoe valeriaan salade te bereiden met paprika, lente-uitjes en parmezaan
Was de valeriaan en laat hem goed uitlekken.
Was, droog de peper en zet hem in de oven om te grillen, en doe hem dan ongeveer 20 minuten in een nylon zak.
Schil de paprika en snijd deze in reepjes.
Aanbevolen metingen- Peterselie artisjokken met knoflook
- Geraspte kool met worstjes en olijven
- Kappertjes en ansjovis saus met olijven
- Gewokte aardappelen met tomaat
- Recept voor landsalade met sla en ansjovis
Giet de maïs uit het conserveringswater en spoel deze af.
Haal de baarden van de uien en snijd ze in hele dunne plakjes.
Doe in een slakom de valeriaan, de paprika, de uien en de mais.
Kruid de salade met extra vergine olijfolie, zout, peper en kaas, in fijne reepjes gesneden en voeg naar smaak een beetje citroensap toe.
