Toscaanse gebakken eekhoorntjesbrood koken, recept in een pan die in korte tijd gemaakt kan worden met een paar ingrediënten, waaronder wat muntblaadjes.
Ingrediënten voor 4 personen
- 400 gr eekhoorntjesbrood
- Olijfolie
- Knoflook
- Wat muntblaadjes
- Zout
- Peper
Hoe Toscaanse gebakken eekhoorntjesbrood te maken
Maak de champignonkapellen afzonderlijk en zorgvuldig schoon met een vochtige doek.
Nadat je ze met een beetje olijfolie hebt bestrooid, doe je ze in een pan met gehakte knoflook, een paar blaadjes munt, zout en peper.
Bak op laag vuur en roer af en toe terwijl je wacht tot de juiste bruining is bereikt.
