Hoe tiramisu te maken met lange vingers, een recept voor pure chocolade met eieren en bittere cacao als een van de weinige ingrediënten, om in een paar simpele stappen te bereiden.
Ingrediënten voor 4 porties
- 2 eieren
- pure chocolade
- bittere cacao
- sterke koffie net genoeg
- gr. 100 suiker
- gr. 300 mascarpone
- 1 pak lange vingers
Tiramisu voorbereiding met lange vingers
Bewerk de suiker met de mascarpone en de eierdooiers.
Voeg het eiwit toe tot het stijf is.
Week de lange vingers in hete koffie en verdeel ze in afwisselende lagen met de mascarponecrème en de pure chocolade in kleine schilfers.
Aanbevolen metingen- San Giuseppe pannenkoeken met rozijnen
- Eenvoudig en snel klassiek appeltaartrecept
- Charlotte met pure chocolademousse
- Taart van frambozenjam met amandelen, hazelnoten en pijnboompitten
- Taart met kastanjemeel, pijnboompitten en rozijnen
Bestrooi met cacao en zet in de koelkast.
