Zo maak je de rijst- en custardtaart, het recept voor de taart, met onder meer de noodzakelijke ingrediënten, melk, eieren en gehakt gemengd gekonfijt fruit, op smaak gebracht met vanille en citroen.
Ingrediënten 6 personen
- 450 g zanddeeg
- 60 g rijst
- 3 eieren
- 3 dl melk
- 100 g suiker
- 1 zakje vanilline
- 30 g gehakt gemengd gekonfijt fruit
- 1 citroen
- zout
Bereiding van rijst en vla taart
Kook de rijst in een pan met kokend water en een snufje zout.
Aanbevolen metingen- San Giuseppe pannenkoeken met rozijnen
- Eenvoudig en snel klassiek appeltaartrecept
- Charlotte met pure chocolademousse
- Taart van frambozenjam met amandelen, hazelnoten en pijnboompitten
- Taart met kastanjemeel, pijnboompitten en rozijnen
Giet het af en koel het af onder stromend water.
Maak ondertussen een cakevorm, bekleed deze met bakpapier en verdeel het deeg.
Klop in een kom de eieren met suiker, voeg het gehakte gekonfijt fruit, de melk, de gekookte rijst, de geraspte citroenschil en de vanilline toe.
Meng het mengsel goed en giet het in de cakevorm die bedekt is met het zanddeeg.
Bak ongeveer 180 ° C op 180 ° C. 40 minuten.
