Hoe je gekookt tonijngehaktbrood gekookt in water maakt, recept zonder aardappelen met eieren, parmezaan, nootmuskaat en paneermeel, om in een pot te koken.
Ingrediënten voor 4 porties
- 2 lepels parmezaan
- een snufje zout
- een beetje nootmuskaat
- 2 ons ingeblikte tonijn
- 2 eieren
- 2 eetlepels paneermeel
Bereiding van gekookt tonijngehaktbrood zonder aardappelen
Hak de tonijn fijn en voeg de hele eieren, de geraspte Parmezaanse kaas, de paneermeel, het zout en de nootmuskaat toe, meng alles en geef de vorm van een worst, wikkel het in een vochtige doek door het aan de boven- en onderkant te binden.
Doe in kokend water en laat 20/30 minuten koken.
