Bloemloze hazelnoottaart met korstdeeg


post-title

Hoe maak je de hazelnoottaart met kant-en-klaar korstdeeg, recept van de cake met gepelde hazelnoten en eieren tussen de ingrediënten, om ongeveer een half uur in de oven te bakken.


Ingrediënten voor 6 personen

- 1 rol dun zanddeeg

- 160 g gepelde hazelnoten


- 100 g kristalsuiker

- 3 eieren

- 100 g boter


- poedersuiker

- zout

Hazelnoottaart voorbereiding

Verwijder de hazelnootschil door ze een paar minuten in kokend water te dopen.


Hak de hazelnoten met de mixer fijn en doe ze in een kom met de suiker, zachte boter en eigeel.

Meng alles goed door elkaar.

Aanbevolen metingen
  • San Giuseppe pannenkoeken met rozijnen
  • Eenvoudig en snel klassiek appeltaartrecept
  • Charlotte met pure chocolademousse
  • Taart van frambozenjam met amandelen, hazelnoten en pijnboompitten
  • Taart met kastanjemeel, pijnboompitten en rozijnen

Klop de eiwitten los met een snufje zout en voeg ze toe aan het mengsel.

Verdeel het deeg over een bakplaat bekleed met bakpapier en verdeel het mengsel erover.

Bak ongeveer 30 minuten op 180 graden, laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker.

Wilhelmientjes van Cees Holtkamp (Mei 2024)


Labels: snoepgoed
Top