Chocolade taarten maken met een zacht kersenhart door ze te vullen met een heerlijke vulling van melkchocolade, verse room en kersenjam.
Ingrediënten voor 4 personen
- 100 g pure chocolade
- 70 g suiker
- 80 g boter
- 2 eieren
- 20 g witte bloem "00"
Voor de vulling
- 50 g melkchocolade
- 100 g kersenjam
- 1 eetlepel verse room
Hoe chocoladetaart te bereiden met een zacht kersenhart
Om de vulling te maken, smelt je de melkchocolade met de room, voeg je de kersenjam toe en verdeel je het mengsel op een bord en zet je het in de koelkast.
Aanbevolen metingen- San Giuseppe pannenkoeken met rozijnen
- Eenvoudig en snel klassiek appeltaartrecept
- Charlotte met pure chocolademousse
- Taart van frambozenjam met amandelen, hazelnoten en pijnboompitten
- Taart met kastanjemeel, pijnboompitten en rozijnen
Smelt de boter met de pure chocolade om de cakes te maken.
Klop de eieren met de suiker, voeg de bloem en de gesmolten chocolade toe en meng alles goed.
Giet het mengsel met behulp van een zak à poche tot halverwege in de beboterde vormen, leg er een stuk van het kersenmengsel in en werk af met het chocolademengsel.
Bak ongeveer 10 minuten op 190/200 ° C.
Haal de vormen uit de oven en draai de taarten uit.
