Hoe maak je een lekker voorgerecht op basis van avocado met mayonaise, een eenvoudig recept om snel te bereiden, dat onder andere bestaat uit geraspte mierikswortel en aromatisch kruid.

Ingrediënten voor 4 personen

- 2 avocado's

- 16 el mayonaise

- 1 eetlepel geraspte mierikswortel

- enkele bladeren van aromatisch kruid

Bereiding van avocado en mayonaise

Na het wassen en drogen van de avocado's, verdeel ze in tweeën in de richting van de lengte en verwijder de kern.

Vul de holte en de omgeving met mayonaise, besprenkel met geraspte mierikswortel en decoreer met wat aromatische blaadjes.