Een apfelstrudel bereiden met kant-en-klaar bladerdeeg, een recept dat onder andere bestaat uit appels, pijnboompitten, rozijnen en lange vingers, met een snufje kaneel.
Ingrediënten 4 personen
- 2 stremsel appels
- 2-3 eetlepels pijnboompitten
- 2 eetlepels rozijnen
- 4 lange vingers koekjes
- 2-3 eetlepels suiker
- gemalen kaneel
- een halve citroen
- 1 pakje bladerdeeg - ca. 250 g -
Appelstrudel voorbereiding met kant-en-klaar bladerdeeg
Schil de appels en verwijder het klokhuis, snijd ze in kleine stukjes en besprenkel ze met citroensap zodat ze niet donker worden.
Rooster de pijnboompitten en laat ze weken, laat ze uitlekken en pers ze uit.
Aanbevolen metingen- San Giuseppe pannenkoeken met rozijnen
- Eenvoudig en snel klassiek appeltaartrecept
- Charlotte met pure chocolademousse
- Taart van frambozenjam met amandelen, hazelnoten en pijnboompitten
- Taart met kastanjemeel, pijnboompitten en rozijnen
Meng in een kom de gesneden appels met de verkruimelde lange vingers, de pijnboompitten, rozijnen, suiker en een snufje kaneel.
Leg op de ovenplaat het bakpapier en verdeel het bladerdeeg erover.
Verdeel het appelmengsel over het bladerdeeg, rol het op en sluit het deeg boven en onder.
Verwijder het oppervlak met een vork.
Bak ongeveer een half uur op 200 ° C.
Serveer lauw.
