Hoe canapeetjes te maken met ansjovis, peper en kappertjes, recept om sneetjes brood te bereiden als basis waarop het verkregen mengsel volgens de instructies kan worden verspreid.
Ingrediënten voor 4 porties
- gr. 20 ansjovisfilets in olie
- 20 reepjes rode peper
- 1 pot kappertjes
- sneetjes brood
- gr. 60 boter
Bereiding van ansjovis en paprika canapés
Bereid de dunne sneetjes brood in het gewenste formaat.
Hak 10 ansjovisfilets fijn en verklein ze tot een pap, waarin de boter die ongeveer een half uur eerder uit de koelkast is gehaald, is verwerkt.
Verdeel het mengsel voorzichtig over de canapés en snij vervolgens nog eens 10 ansjovisfilets in de lengte door.
Leg op elke canapé 3 kleine reepjes ansjovis, met daartussen twee reepjes rode paprika en kappertjes.
Leg de hapjes op een dienblad terwijl u ze klaarmaakt, zodat u elkaar niet overlapt.
Aanbevolen metingen- Roomrookwolken met artisjokken: hartig recept, deegingrediënten
- Frans voorgerecht met groenten
- Canapeetjes met ansjovisfilets
- Kipsalade met selderij en mayonaise
- Zalm canapè en roerei
Bewaar ze maximaal 48 uur in de koelkast als ze niet onmiddellijk worden geconsumeerd.
