Gestoofde champignons: hoe ze te maken, Toscaans recept

post-title

Hoe gestoofde champignons koken, recept op smaak gebracht met munt en tomaat, met weinig ingrediënten en gemakkelijk te bereiden in een pan, indicaties over hoe te koken.


Ingrediënten voor 4 personen

- een halve kilo verse eekhoorntjesbrood

- 3 teentjes knoflook


- een takje munt

- 1 eetlepel tomatensaus

- olijfolie

Gestoofde champignons maken

Schraap de grond, was, droog de verse eekhoorntjesbroodjes en snijd ze in vrij dikke plakjes.

Sauteer in een steelpan met een beetje olijfolie, de teentjes knoflook en de munt, voeg de champignons toe en kook ze op laag vuur, voeg halverwege het koken de tomatenpuree toe.

Recept Pittig stoofpotje van kip met tomaat en champignons - Colruyt (Juli- 2021)


Labels: bijgerechten
Top