Eenvoudig koekjesrecept


post-title

Hoe eenvoudige koekjes te maken, een recept zonder olijfolieboter om in de oven te bakken, snelle en gemakkelijke bereiding met bloem, gist en eieren.


Ingrediënten voor 6 porties

- Suiker

- Een zakje gist


- Olijfolie

- Meel 400 g

- 2 eieren


Eenvoudige koekjesbereiding

Kneed de bloem met een ei, 4 eetlepels olie en 2 eetlepels suiker, een theelepel zout en een beetje warm water, en werk dan alsof je het normale pastavelletje maakt.

Maak er een bal van en laat het ongeveer een half uur in de koelte rusten.

Vorm het met een dikke vinger en maak donuts die je op de met bloem bestoven ovenplaat legt.

Snijd het oppervlak in met vier sneden per kant, bestrijk met een losgeklopt ei en kook ongeveer 20 minuten in de middelgrote oven.

Instructievideo: Zandkoekjes bakken (Maart 2024)


Labels: snoepgoed
Top