Hoe maak je uitstekende spiesen van rauwe ham met appels, noodzakelijke ingrediënten en een eenvoudige gids voor de bereiding van dit smakelijke aperitief.
Ingrediënten voor 4 personen
- 2 gouden appels
- 12 plakjes rauwe ham
- 1/2 potje yoghurt
Hoe de rauwe hamspiesjes te bereiden
Schil de appels, haal met een levatorsoli veel cilinders uit de pulp en verdeel ze over een lengte van ongeveer 2-3 centimeter.
Bestrijk ze grondig met yoghurt.
Leg de plakjes ham op het werkoppervlak, leg er een stuk appel bovenop en rol de plakjes op zichzelf om broodjes te vormen.
Neem lange houten stokjes mee en maak spiesjes klaar door meerdere rollen over elke tandenstoker te steken.
Leg de spiesjes op de serveerschaal en bewaar ze in de koelkast tot ze klaar zijn om te serveren.
