Hoe maak je een omelet met in blokjes gesneden spek, recept met alle benodigde ingrediënten en het bereidingsproces, van het kloppen van eieren en gebakken uien tot de laatste bereiding in een pan.
Ingrediënten voor 4 personen
- 5 eieren
- gr. 100 mager spek
- olijfolie
- zout en peper
Hoe maak je een omelet met spek?
Snijd het spek in blokjes en bak het in heel weinig olie.
Voeg de losgeklopte eieren toe met peper en zout.
Kook beide kanten goed.
overwegingen
De pancetta-omelet is een snelle culinaire bereiding die weinig ingrediënten vereist, met een zeer smakelijke smaak, vooral als hij wordt gekookt met verse eieren en vers gesneden spek.
