Hoe maak je worteltaart met kokosmeel en witte bloem 00, een recept waarbij stukjes kokoschocolade worden toegevoegd om het heerlijke deeg te mengen.
Ingrediënten voor 4 personen
- 200 g witte bloem "00"
- 100 g kokosmeel
- 150 g wortels
- 150 g suiker
- 3 eieren
- 100 g kokoschocolade
- 50 ml zaadolie
- 50 ml melk
- 1 zakje vanilline
- 1/2 zakje gist
Aanbevolen metingen- San Giuseppe pannenkoeken met rozijnen
- Eenvoudig en snel klassiek appeltaartrecept
- Charlotte met pure chocolademousse
- Taart van frambozenjam met amandelen, hazelnoten en pijnboompitten
- Taart met kastanjemeel, pijnboompitten en rozijnen
Hoe carrot cake te bereiden met kokosmeel
Schil de wortels, was ze en hak ze fijn.
Doe in een kom de eieren, de twee meel, de suiker, de olie, de melk, de vanilline, de gist en de gehakte wortels.
Meng alle ingrediënten goed door elkaar en doe het mengsel in een open cakevorm.
Snijd de kokoschocolade in kleine blokjes en dompel ze met een houten lepel in het mengsel.
Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven van 180 ° C.
Laat de cake na het uit de oven halen afkoelen, haal de cake uit de pan en besprenkel met poedersuiker.
