Hoe maak je Belgische tonijnsmaken met tonijnsmaak met toevoeging van kappertjes en mayonaise, bereidingstijd twintig minuten en koken in een pan.
Ingrediënten voor 4 personen
- 2 bosjes Belgische salade
- 1 lente-ui
- 2 eetlepels extra vergine olijfolie
- 150 gr tonijn in olie
- 1 eetlepel ingelegde kappertjes
- 1 takje peterselie
- 2 eetlepels mayonaise
- zout en peper
Bereiding van boten met Belgische salade
Maak de salade schoon door hem voorzichtig te wassen, schil hem en leg de grotere vellen op een doek om ze te drogen.
Snijd het centrale deel van de plukjes in dunne plakjes en snijd ze, pel de ui en hak deze fijn.
Aanbevolen metingen- Roomrookwolken met artisjokken: hartig recept, deegingrediënten
- Frans voorgerecht met groenten
- Canapeetjes met ansjovisfilets
- Kipsalade met selderij en mayonaise
- Zalm canapè en roerei
Verhit de olie in een pan en bak de salade met de lente-ui ongeveer 2 minuten bruin, en zorg ervoor dat je regelmatig mengt.
Voeg de uitgelekte en verkruimelde tonijn, de uitgelekte kappertjes, ongeveer 1 eetlepel gehakte peterselie, zout en peper toe. Roer en kook gedurende 10 minuten en laat dan afkoelen.
Bind het mengsel door de mayonaise op te nemen en verdeel het verkregen verband in de eerder opzij gezette bladeren.
Bewaar tot gebruik in de koelkast, voeg vlak voor het opdienen meer gehakte peterselie toe.
